Ocena redakcji: 4

Zalety

  • + Dobra jakość wykonania
  • + Prosta obsługa i demontaż

Wady

  • - Niska wydajność
  • - Konieczność zużycia dużej ilości składników

Wyciskarka Zelmer ZJP1600B – przygotuj bombę witaminową

AGD
Opublikowane: 17 grudnia, 2017 2019-03-01T13:58:59+01:00

Moda na zdrowe odżywianie nie przemija, coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co znajduje się na ich talerzu. My również uważamy, że zdrowa i zbilansowana dieta to jeden z kroków do lepszego życia, dlatego z ogromnym entuzjazmem podeszliśmy do testów wolnoobrotowej wyciskarki Zelmer ZJP1600B JuiceMaker One, która podobno jest w stanie przygotować pyszny napój z każdego owocu lub warzywa. Gotowi na witaminową bombę?

 

Wyciskarka Zelmer JuiceMaker One ZJP1600B – specyfikacja techniczna

 

  • Moc: 150 W
  • Prędkość obrotowa śruby wyciskającej [obr./min] : 32
  • Funkcja Reverse: Tak
  • System wyciskania SES: Tak
  • Pokrywa z lejem zasypowym: Tak
  • Pojemnik na miąższ: 1,4 l
  • Pojemnik na sok: 1,4 l
  • Szczotka do czyszczenia: Tak
  • Popychacz: Tak
  • Inne: Funkcja biegu wstecznego, łatwy demontaż

 

 

Sokowirówka czy wyciskarka?

 

Do tej pory, chcąc własnoręcznie przygotować sok, sięgaliśmy po sokowirówkę – sprzęt, który był dostępny w wielu domach. Coraz częściej jednak mówi się o wyciskarkach do soków, które mają być zdrowszą alternatywą dla sokowirówek. Co różni oba te urządzenia i dlaczego warto rozważyć zakup wyciskarki?

Sokowirówka jest wyposażona w ostrza, które obracają się z dużą prędkością. Warzywa i owoce są rozdrabniane na gładką pulpę, a dzięki działaniu siły odśrodkowej, oddziela się od niej sok. Z pomocą sokowirówki w krótkim czasie otrzymamy sok z twardych produktów, jak jabłko czy marchew. Problemy pojawiają się, gdy chcemy wycisnąć sok z warzyw liściastych lub delikatnych owoców jagodowych. Co więcej, pod wpływem wysokich obrotów, uzyskany sok jest bardziej napowietrzony i szybciej się utlenia, tracą swoje zdrowotne właściwości.

Dla miłośników zielonych soków powstały wyciskarki. W odróżnieniu od sokowirówki, wyciskarka działa na znacznie niższych obrotach. Śruba wyciskająca wywiera nacisk na składniki, dociskając je do sitka i wyciskając z nich sok. Choć proces ten jest znacznie dłuższy, uzyskany sok jest bardziej wartościowy – zawiera więcej błonnika, nie rozwarstwia się i dłużej zachowuje świeżość.

 

JuiceMaker One – sprzymierzeniec w walce o zdrowie

 

Co warto wiedzieć o wyciskarce Zelmer ZJP1600B? Przede wszystkim jest to urządzenie bardzo proste w obsłudze. Wystarczy włączyć przycisk “ON” by wyciskarka zaczęła pracę. Niskie obroty to niższa temperatura urządzenia podczas produkcji soku, ale także mniejszy hałas, co docenią ranne ptaszki i osoby, które mają ochotę na szklankę soku w środku nocy, bez konieczności budzenia sąsiadów. Najważniejszym elementem wyciskarki jest śruba wyciskająca, odpowiedzialna za ekstrakcję soku z warzyw i owoców. Podobnie jak pozostałe elementy, można ją łatwo zdemontować i umyć. Urządzenie posiada funkcję “Reverse”, dzięki której śruba może obracać się w przeciwną stronę. To przydatne rozwiązanie w sytuacji, gdy śruba ulega zablokowaniu przez zbyt dużą ilość pulpy. Warto również zwrócić uwagę na system ciągłego wyciskania tzw. “Smart Extraction System”, pozwalający na nieprzerwaną pracę wyciskarki.

Do urządzenia dołączono dwa plastikowe pojemniki, przeznaczone na sok oraz pozostały miąższ. Wszystkie elementy wyciskarki wykonano z materiałów, które nie zawierają Bisfenolu A.

Wolnoobrotowa wyciskarka Zelmer ZJP1600B

Sok w mgnieniu oka – czy na pewno?

 

Testując wyciskarkę Zelmer ZJP1600B JuiceMaker One postanowiliśmy wypróbować wszystkie możliwe warianty soków. Od klasycznych marchwiowo-jabłkowych, po zielone na bazie szpinaku i jarmużu, a także truskawek, malin i jagód. Mając porównanie z klasyczną sokowirówką możemy z całą pewnością stwierdzić, że sok z wyciskarki jest mniej wodnisty i po prostu smaczniejszy. Ważna informacja dla estetów – sok pozostawiony sam sobie na kilka godzin nie rozwarstwia się, nie ciemnieje i nadal jest bardzo smaczny. Szczególnie polecamy sok z tych produktów, z którymi żadna sokowirówka sobie nie poradzi – sok z borówek, malin i truskawek to smakowa petarda!

Niestety, pomimo niewątpliwych walorów smakowych otrzymanych soków, sama wyciskarka nie jest bez wad. Największą z nich jest mała wydajność, szczególnie przy twardszych składnikach ilość otrzymywanego soku jest niewielka. Chcąc wycisnąć litr soku marchwiowego, trzeba się liczyć z tym, że zużyjemy kilka kilogramów marchwi! W związku z tym proces wyciskania soku trwa nieznośnie długo, aż ochota na szklankę słodkiego orzeźwienia mija bezpowrotnie. Martwi też ogromna ilość pozostałej pulpy, która nadal jest bardzo wilgotna i pełna wartościowego soku. Innymi słowy, marnujemy wartościowe produkty.

 

Zelmer ZJP1600B JuiceMaker One – warta zakupu?

 

Mimo dobrej jakości wykonania i stosunkowo przystępnej ceny, nie polecilibyśmy wyciskarki Zelmer ZJP1600B. Urządzenie kiepsko wywiązuje się ze swojej roli, co przykrywa wszystkie wymienione plusy. Choć w porównaniu z innymi producentami, wyciskarka Zelmer zachęca ceną, musimy się liczyć z tym, że wydamy znacznie więcej pieniędzy na warzywa i owoce. Warto zatem dołożyć nieco więcej pieniędzy i kupić sprzęt, który spełni nasze oczekiwania i wyciśnie z owoców i warzyw całe ich bogactwo.

 

Ocena redakcji: 4

Zalety

  • + Dobra jakość wykonania
  • + Prosta obsługa i demontaż

Wady

  • - Niska wydajność
  • - Konieczność zużycia dużej ilości składników
Gra na gitarze, komputerze, konsoli, smartfonie, w piłkę nożną i w gry planszowe. Wszelkie formy wirtualnej (i nie tylko) rozrywki są jego specjalnością i pasją. Spory między Xboksem a PlayStation rozstrzyga rzutem monetą, a później i tak siada do peceta. Wieczorami wciąż wspomina Windows Phone 8.1, katuje Królestwo Rhodoków w Mount & Blade: Warband albo spaceruje po Górniczej Dolinie.